Reflexiones sobre el foro internacional de neurociencia enológica
Sep23

Reflexiones sobre el foro internacional de neurociencia enológica

Asistimos al I Foro Internacional de Neurociencia Enológica el cual mostró el gran interés por el binomio neurociencia & Vino

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La Cité du Vin en imágenes
Sep06

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Mostramos un interesante vídeo sobre la Ciudad del Vino, en Burdeos, con10 pisos de altura y cerca de 14.000m2 de superficie dedicados al mundo del vino.

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Cata Maridaje en el prestigioso Chateau Cheval Blanc
Ago29

Cata Maridaje en el prestigioso Chateau Cheval Blanc

En pleno corazón de Saint Emilion, asistimos a una cata maridaje en uno de los Chateaux más prestigiosos del mundo, el Chateau Cheval Blanc.

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El crowdfunding en el sector del vino
Jul17

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El crowdfunding se ha convertido en una interesante alternativa para que pequeños productores puedan desarrollar apasionantes proyectos

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Desarrollan un método de control biológico para frenar la Yesca
Jul01

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Un equipo de investigación de la ESTIA (Universidad de León) desarrolla un método de control biológico basado en la lucha entre hongos.

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