La Cité du Vin en imágenes

 

La Ciudad del Vino, en Burdeos, cuenta con 10 pisos de altura y cerca de 14.000m2 de superficie en lo que disponen diversos espacios expositivos, permanentes y temporales, destinados a tratar todos los aspectos de la enología. En este impresionante proyecto, destacan salas de exposiciones, tiendas y tres locales de hostelería, biblioteca e instalaciones para eventos como diversos salones e incluso un auditorio con 250 plazas destinado a conferencias, presentaciones, espectáculos y conciertos.

En el impactante conjunto destaca la torre Le Belvèdére, un mirador panorámico con restaurante que ofrece espléndidas vistas de Burdeos y sus viñedos desde la octava planta, situado a treinta y cinco metros de altura.

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La Cité du Vin es un concepto único cuya visita recomendamos a todo amante del mundo del vino, un verdadero “must-see destination during your stay in the Bordeaux vineyards!“. Sin lugar a dudas, en Innowine hemos disfrutado la visita y aumentado nuestro conocimiento sobre los vinos del mundo.

Author: Abraham Muinelo

Director IWS Consultores y presidente de AIDEV. Ingeniero en Industrias AA.AA especializado en enología y enotécnia y máster en organización Industrial (Universidad de Barcelona). Amplió su formación empresarial con estudios de ADE (USC) y con el Máster universitario en Dirección de Empresas (USC). Máster en Gestión de Sistemas de Calidad (UB). Máster en PRL (U. Barcelona). Actualmente lleva a cabo el Doctorado en Ciencias Económicas y Empresariales (UCM). Formación universitaria en biotecnología, viticultura & enología, microbiología enológica, análisis sensorial y marketing del vino. Formación WSET (Londres) y Technical level Bourdeaux Wines at École du vin (Burdeos). WineBusiness management (School of Business and Economics at University of Sonoma). Cursos de dirección empresarial diversas escuelas de negocio; IE, EOI, IESE, Abanca, EF y London School of Economics. Consultor internacional. Apasionado del mundo del vino, es el creador de las webs elgourmetdigital.com, elgourmet 3.0 e Innowine.es. Articulista en análisis económico, dirección estratégica y enogastronomía en diversos medios de comunicación. Cuenta con 15 años de experiencia profesional como director de calidad, responsable de desarrollo de negocio, consultor de empresas en áreas de management, marketing y dirección estratégica. Acreditado como consultor y prensa internacional para los principales salones del mundo (Vinexpo Burdeos, Hong Kong, Nueva York, Salón de Gourmets, ProWein Düsseldorf. etc). Forma parte del claustro de profesores de varias escuelas de negocio y de tres universidades.

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